"Leverliefde: Voeding om je lever te beschermen en wat je beter kunt vermijden"

Je lever is een ongelooflijk belangrijk orgaan dat vele vitale functies in ons lichaam ondersteunt. Het is verantwoordelijk voor het ontgiften van schadelijke stoffen, het reguleren van de bloedsuikerspiegel, en het opslaan van energiereserves. Het is dan ook essentieel om goed voor je lever te zorgen. Een van de beste manieren om dat te doen is door middel van voeding. In dit artikel zullen we bespreken wat je kunt eten om je lever te beschermen en welke voedingsmiddelen je beter kunt vermijden, met speciale aandacht voor de schadelijke combinatie van suiker en vet.

Wat je beter kunt vermijden:

1. Overmatige suikerinname:

Suiker is een van de grootste vijanden van je lever. Wanneer je te veel suiker eet, wordt dit in je lever omgezet in vet, wat kan leiden tot leververvetting. Bovendien kan overmatige suikerinname leiden tot insulineresistentie, wat de leverbelasting verhoogt. Vermijd daarom frisdranken, snoep, gebak, en andere suikerrijke producten.

2. Gebakken en gefrituurde voedingsmiddelen:

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vetten en suikers, zoals gebak en koekjes, zijn dubbel schadelijk voor je lever. Het hoge vetgehalte kan de lever belasten en de suiker versterkt dit effect. Bovendien bevatten deze voedingsmiddelen vaak transvetten, die bijzonder schadelijk zijn voor de lever en het risico op leveraandoeningen verhogen. Kies liever voor gezondere alternatieven.

3. Alcohol:

Alcohol is een bekende boosdoener als het gaat om leveraandoeningen. Het drinken van te veel alcohol kan leiden tot levercirrose en andere ernstige problemen. Als je je lever gezond wilt houden, is matig alcoholgebruik of volledige onthouding de beste keuze.

Wat je wel kunt eten:

1. Groene bladgroenten:

Groene bladgroenten zoals boerenkool, spinazie en broccoli zijn rijk aan antioxidanten en vezels, wat je lever helpt bij het ontgiften van schadelijke stoffen. Ze bevatten ook veel chlorofyl, dat de leverfunctie kan verbeteren.

2. Vette vis:

Vette vissoorten zoals zalm, makreel en haring zijn rijk aan omega-3 vetzuren. Deze vetten helpen ontstekingen te verminderen en kunnen de lever beschermen tegen schade. Ze kunnen ook helpen bij de afbraak van vetten in de lever.

3. Volkoren granen:

Volkoren granen zoals havermout en quinoa zijn goede bronnen van vezels en complexe koolhydraten. Ze helpen de bloedsuikerspiegel stabiel te houden en voorkomen pieken die de lever kunnen belasten.

4. Noten en zaden:

Noten en zaden bevatten gezonde vetten, antioxidanten en eiwitten. Ze kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingen en het beschermen van de lever. Walnoten en chiazaden zijn bijzonder gunstig.

5. Kurkuma:

Kurkuma bevat curcumine, een krachtige antioxidant en ontstekingsremmer. Het kan helpen bij het verminderen van leverontsteking en het bevorderen van de algemene levergezondheid.

Conclusie: Het beschermen van je lever is essentieel voor je algehele gezondheid. Door suiker en ongezonde vetten te vermijden en te kiezen voor voedingsmiddelen die je lever ondersteunen, kun je je lever gezond houden en het risico op leveraandoeningen verminderen. Denk eraan dat een gebalanceerd dieet en een gezonde levensstijl de sleutels zijn tot een optimale levergezondheid. Zorg goed voor je lever, en je zult de vruchten plukken van een gezonder leven.

Supplementen voor een extra ondersteuning van de levergezondheid

Supplementen zoals N-acetylcysteïne (NAC), levertraan en mariadistel kunnen de lever ondersteunen en bijdragen aan de algehele levergezondheid.

Hier is meer informatie over elk van deze supplementen:

N-acetylcysteïne (NAC):

• Hoe het de lever ondersteunt: NAC is een aminozuur dat de lever kan helpen bij het ontgiftingsproces. Het wordt vaak gebruikt om de aanmaak van glutathion te stimuleren, een krachtige antioxidant die het lichaam helpt bij het neutraliseren van schadelijke vrije radicalen en giftige stoffen.

• Toepassingen: NAC wordt soms voorgeschreven voor leveraandoeningen zoals leververvetting, hepatitis en levercirrose. Het kan ook helpen bij het verminderen van ontstekingen in de lever.

Bestellen? Neem de juiste dosering voor een wetenschappelijk onderbouwd resultaat: 600 mg per dag. Het NAC supplement van Vitakruid is zeer goed samengesteld. Je kunt het bestellen via deze link en met de code Fitplan ontvang je korting: https://www.vitakruid.nl/products/nac-600-mg-n-acetyl-l-cysteine

Omega-3-vetzuren:

1. Bron: Omega-3-vetzuren zijn een groep meervoudig onverzadigde vetzuren die voornamelijk worden gevonden in vette vis zoals zalm, makreel, sardines en in sommige plantaardige bronnen zoals lijnzaad en walnoten.

2. Samenstelling: Omega-3-vetzuren omvatten onder andere EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur), die bekend staan om hun ontstekingsremmende eigenschappen en gunstige effecten op de lever. Ze kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingen in de lever en het bevorderen van de algehele levergezondheid.

3. Toepassingen: Omega-3-supplementen worden vaak gebruikt om de algehele gezondheid te bevorderen, waaronder de levergezondheid. Ze kunnen helpen bij het verminderen van leververvetting en ontstekingen in de lever.

De visolie van Herbalife Nutrition is een zeer goede samenstelling van hoge kwaliteit en de juiste verhouding tussen EPA en DHA: https://verabude.goherbalife.com/Cart/Home/Index/nl-BE/

Levertraan:

1. Bron: Levertraan is een voedingssupplement dat wordt gemaakt van de olie uit de lever van vissen, meestal kabeljauw of heilbot. Het is een ouderwets supplement dat al eeuwenlang wordt gebruikt.

2. Samenstelling: Levertraan is rijk aan omega-3-vetzuren, met name EPA en DHA, maar het bevat ook vitamine A en vitamine D. Deze vitaminen kunnen bijdragen aan de ondersteuning van de levergezondheid, omdat vitamine A betrokken is bij het ontgiftingsproces in de lever en vitamine D belangrijk is voor de algehele immuniteit en ontstekingsregulatie.

3. Toepassingen: Levertraan wordt vaak gebruikt om de algehele gezondheid te bevorderen, inclusief de gezondheid van de lever. Het helpt bij het verminderen van leververvetting en ontstekingen in de lever.

Ikzelf gebruik de levertraan van Bio Life: Levertraan biolife

Heb je liever een uitgebreid persoonlijk advies? Maak vrijblijvend een afspraak en via een evaluatie kan ik je persoonlijk advies geven om je klachten aan te pakken en je lichaam te herstellen. Boek je afspraak : https://www.fitplancoaching.com/book-online

Indien er geen plekje voor je past? Stuur een sms naar 0032 474 86 16 21 met vermelding 'afspraak boeken'. Ik neem dan contact met je op om een datum te prikken.

Vera Budé

Orthomoleculair Therapeut en Gezondheidsdeskundige